Rubio Bilbao Arquitectos / Miguel Rubio e Izaskun Bilbao; Gijón, 2015.
El local en planta baja forma parte de un edificio de 1895 con protección urbanística que impide cualquier tipo de alteración en los huecos y color existentes. Por esta razón el proyecto se concibe como un objeto interior, independiente de la fachada y visible a través de la misma…